INTRODUCTION
Bạn sẽ cảm nhận được nhiều ấn tượng khác nhau, điều đó phụ thuộc rất nhiều vào nơi bạn nghỉ đêm, lựa chọn tiện nghi cần thiết để lên kế hoạch cho một chuyến đi thú vị.
Với một phòng khách sạn sạch sẽ vẫn được lựa chọn trước tới nay hoặc một quán trọ suối nước nóng mang đậm phong cách thẩm mỹ Nhật Bản, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng, tuy nhiên nếu bạn dự định đến Fukushima, sao bạn không thử lựa chọn một thứ mộc mạc hơn để thưởng thức văn hóa địa phương?
Có một lựa chọn khác là nghỉ qua đêm tại một "nhà trọ nông dân" (nouka minshuku).
FEATURE
Fukushima là một vương quốc nông nghiệp đích thực, được bao phủ với đồng ruộng và cánh đồng lúa trên phần lớn diện tích của tỉnh.
Những loại cây trồng phổ biến ở các trang trại địa phương đa dạng ở từng khu vực, chẳng hạn như gạo ở vùng Aizu, trái cây ở vùng Nakadori, rau và cây trồng theo mùa khác ở vùng Hamadori. Nhà trọ nông dân mà bạn nghỉ lại và tham gia vào các hoạt động nông nghiệp một cách thực tế, là một phần phong cách du lịch đang phát triển phổ biến. Không giống như các chuyến đi thông thường mà du khách chỉ đi tham quan từ nơi này đến nơi khác, việc nghỉ qua đêm tại nhà trọ nông dân sẽ đem lại cho bạn trải nghiệm sâu sắc về đất đai và điểm lôi cuốn của nó chính là khi bạn cùng làm việc và dùng bữa với các cư dân địa phương.
Hoạt động đầu tiên và quan trọng nhất trong số nhiều hoạt động bạn sẽ được trải nghiệm là công việc trồng trọt. Du khách sẽ tham gia phụ giúp các nông dân điều hành nhà trọ để quản lý và thu hoạch các loại cây trồng trong đồng ruộng và cánh đồng của họ. Việc bạn đã từng làm trước đây hay chưa đều không thành vấn đề, vì những người nông dân kỳ cựu sẽ hướng dẫn bạn một cách tận tình để hoàn thành công việc.
Khi công việc đã xong, tiếp theo bạn có thể tham gia chế biến các bữa ăn từ chính sản phẩm vừa mới thu hoạch cùng với người dân địa phương. Các bữa ăn được chế biến từ thực phẩm mà bạn tự mình thu hoạch đích thực sẽ ngon không gì sánh bằng đó! Cùng dùng bữa với thành viên trong gia đình nông dân quanh bàn ăn sẽ giúp thắt chặt thêm sự thân thiết giữa bạn với gia đình họ, và bạn sẽ cảm nhận được sự thoải mái như khi đến thăm nhà những người họ hàng thân thiết.
Từng khu vực của Fukushima đều có món ăn địa phương đặc trưng, vì vậy chuyến đi như thế này chính là cơ hội để bạn gặp và thưởng thức các món ăn hiếm có này. Ví dụ, món súp Kozuyu được làm từ nước dùng của sò điệp và bỏ đầy ắp nguyên liệu địa phương như cà rốt, khoai môn, và nấm hương. Vào bất kỳ dịp lễ ăn mừng nào món ăn địa phương Aizu đã được yêu thích từ lâu này đều là một phần không thể thiếu. Đừng ngần ngại hỏi các gia đình về lịch sử của các món ăn và bí kíp chế biến để bạn có thể nấu tại nhà và hồi tưởng lại chuyến đi của bạn trong nhiều năm tới nhé.
Những lúc rảnh, bạn có thể thư giãn trong phòng tatami và ngủ trên tấm nệm futon và tận hưởng niềm vui đơn giản về lối sống kiểu Nhật Bản truyền thống. Nếu nhà trọ là một ngôi nhà Nhật Bản truyền thống, bạn có thể sẽ bắt gặp vài đồ vật thú vị như bếp lò xây chìm xuống sàn rất đặc biệt nằm ở giữa phòng khách, hoặc bàn sưởi kotatsu phủ chăn để bạn có thể giữ ấm đôi chân ở bên dưới bàn trong những tháng mùa đông. Tùy thuộc vào các khu vực khau nhau bạn có thể tham gia vào nhiều hoạt động đa dạng, bao gồm hàng thủ công truyền thống và các loại hình hoạt động tự nhiên ngoài trời mà chỉ có ở nông thôn. Và đừng quên là bạn có thể tận hưởng kiểu du lịch này cùng với cả gia đình của mình nhé!
HOW TO PLAY
Nhiều nhà trọ nông dân nằm trên các vùng núi cao. Những khu vực này sẽ mang lại cho bạn một cảm giác choáng ngợp khi chuyển mùa với những đóa hoa nở vào mùa xuân và cành lá xanh tươi mùa hè. Bạn có thể ngắm nhìn các làng nông nghiệp Nhật Bản trong ánh sáng mới khi bạn chụp ảnh trên chặng đường dạo bộ hoặc chỉ đơn thuần là thưởng thức các khu vườn giữa các hoạt động khác. Và, một cách thú vị khác để tận hưởng thời gian của bạn ở đây đơn giản là thư giãn và hưởng thụ sự yên tĩnh không thể tìm thấy nơi thành phố sầm uất.
Thông thường bạn sẽ được sống cùng với gia đình những nông dân thực sự, vì vậy bạn hãy chú ý tránh gây ồn ào hoặc tự làm bất cứ điều gì theo ý thích mà không hỏi ý kiến họ trước nhé.
Thêm nữa, những nhà trọ như thế sẽ không có các dịch vụ chăm sóc khách hàng cao cấp thường thấy tại các khách sạn và chỗ ở du lịch khác. Do đó, bạn nên giữ ý tự làm phần việc của mình, ví dụ như giúp rửa bát sau bữa ăn và dọn phòng riêng của bạn sạch sẽ trong suốt thời gian bạn ở lại.
Trong suốt vài ngày bạn nghỉ lại, chắc chắn bạn sẽ được trải nghiệm thiên nhiên phong phú, ẩm thực, truyền thống và lối sống của Fukushima. Vì vậy đừng chần chừ, hãy đến và nghỉ lại đêm tại nhà trọ nông dân ở Fukushima, biết đâu bạn sẽ khám phá ra ngôi nhà thứ hai của mình, một nơi mà bạn sẽ muốn quay trở lại hết lần này đến lần khác trong những năm tới.
