INTRODUCTION
福岛县是日本屈指可数的果树生产地。其中,福岛市被通称为“水果王国”,在市内有条路被冠以“水果公路”绰号,深受人们喜爱。正如其名,在公路的两旁,果园绵延14公里。极目果园,从春季的樱桃(6月上旬~7月上旬)开始,夏季有桃子(7月中旬~9月上旬)、秋季有梨子(8月下旬~10月上旬)、葡萄(9月上旬~10月上旬)、冬季有苹果(10月上旬~12月上旬)。
旺季时,周边的果园因来买新鲜且优质水果的家庭及游客而热闹非凡。
FEATURE
在水果公路,可与购物一起享受的是“采摘水果”。采摘水果是一种产地特有的奢华体验,自己在果园里采摘压弯枝头的水果,当场品尝。无需您携带物品或做什么准备,这是可享受新鲜水果的美味与采摘乐趣的果园大探险。
那么在这里以苹果为例,介绍一下“采摘水果”的具体方法。
到达果园后,请首先报名。接下来领取菜刀及桶等必要的工具。园内工作人员会讲解水果的采摘方法及如何区分正值吃时的水果等,这些都不难。通过动作手势就能理解,请可放心。
走进果园,一望无际的苹果展现在眼前。请在其中寻找最好吃的苹果吧。福岛苹果的特点是多汁、酸甜适度,这份味道源于福岛独特的气候——巨大温差。咬上一口,会发出脆脆的声音,同时鲜果汁弥漫口中。而要全面体验美味,建议不要削皮,而是连皮一起吃。请感受一下因品种而异的口感及甜度差异吧。来到了这里,您也会成为一位了不起的水果猎人。
HOW TO PLAY
福岛市全年栽培很多水果,特别是桃子的生产量居于全国第二位,各农户每天努力钻研提高技术。福岛市主要进行不给果实套袋的“无袋栽培”,果实更多地接受阳光照射,糖度高,味道醇厚。
最近,使用这种优质水果的甜点开发成为一股热潮。正由于果园了解水果的美味,才能生产出佳品来。如果时间宽裕,请在水果采摘之余来一场甜点巡游吧!果酱、果汁等加工品的生产也很兴盛,请一定买一些作为特产礼品。
水果公路有应季的各种享受方法。建议您驾车前来。您可一边欣赏周边的景色,一边顺便去一下偶然发现的直销点,这也正是旅游的乐趣所在。
一边感受自然,一边尽情享受时令美味,请为这段奢华的时光赋予您独特的色彩。