中山雪月火冰雪节
中山雪月火冰雪节会在每年的2月中举行。冰雪,月亮和烛光的相互照映,随着夜幕的降临,显得更为强烈,形成一个明亮神奇的氛围。庆典时,这个在中山的景观尤为特别,中山也因此被指定为日本夜景遗产之一。

在石原屋,您可以品尝到正宗手打荞麦面及美味咖啡。根据季节变化,面得粗细也会不同,夏天为细面、冬天则是粗面,店家的坚持让您能品尝到使用石臼磨成的新鲜现做荞麦面。店内最热门的菜单是放上纪州产大梅干的石原屋原创梅干萝卜泥荞麦面。
| 最佳季节 | 全年 |
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| 营业时间 | 8:30~17:00 不定期公休(冬天根据雪况可能临时休业) |
| 到达福岛的交通方式 | 福岛县南会津郡下郷町大内字山本5番地 视野方向 |
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中山雪月火冰雪节会在每年的2月中举行。冰雪,月亮和烛光的相互照映,随着夜幕的降临,显得更为强烈,形成一个明亮神奇的氛围。庆典时,这个在中山的景观尤为特别,中山也因此被指定为日本夜景遗产之一。
满田屋是于江户末期(天保5年・西元1834年)创业的味噌专门店。您可以在从味噌藏改建成的店内,品尝到会津的乡土料理「味噌田乐」。味噌田乐是在蒟蒻、炸豆腐、圆形年糕丸饼,以及米饭捣碎做成的新五郎饼等食材上,抹上味噌,并在围炉里一个一个细心炭烤而成的纯朴怀旧料理。
每年2月都会在保留着大量江户时代的古式茅草屋的大内宿举办的是冰雪节。积聚的白雪,在雪灯电灯后,整个会场被温暖的光线所照耀。
市内的农户及地区的农业团体提供与农业相关的各种体验项目。家庭、朋友、学校及公司活动等,从个人到团体均可参与的项目丰富多彩,等待大家的到来。与农户一起度过会津的农村时光如何?
昭和村世代流传着编织 "苎麻"(从荨麻中提取的植物纤维,被称为 "苎麻")的传统。在这里,您可以了解到更多关于这个传统的信息,这里有出售当地生产的商品的商店,也有可以亲自体验苎麻编织的地方。
虽然时代变了,但是在嘉永藏我们有不变的纯正日本酒。 末广酒造创建于日本江户时代末期。 日本酒酿造厂“嘉永藏”被会津若松市选为重要历史建筑物。 在这里,导游会带领游客参观日本酒酿造过程以及建于日本明治时期的古老日式房屋。酿造过程从每年的10月开始持续到第二年的3月。在这期间,游客可观看酿酒过程及发酵罐内的情况。 游客还可免费品尝全年6-10种不同的日本酒。有售末广清酒及其他会津产品。 进入大门后的左侧,有一个名为“安娜咖啡厅”,其建筑物是从嘉永藏最古老的藏(仓库)改造而成的。在这里,您可享用使用专为酿造日本酒配制的酿酒水制作的咖啡以及用高质量日本酒制作的蛋糕。
三泽屋从外观看,尽是茅草屋顶的住宅或是藏。内部主要由三家店铺组成,分别是荞麦屋、酒屋,及茶屋。当中最知名的是必须以大葱代替筷子享用的大葱萝卜泥荞麦面(高远荞麦面)。
创业有110年的山中煎饼本铺,现今仍使用传统的红砖窑,由职人一片一片细心的炭烤。热呼呼新鲜出炉的煎饼可以在现场马上品尝,仙贝的炭火烧体验(需事前预约)也非常推荐。