满田屋
满田屋是于江户末期(天保5年・西元1834年)创业的味噌专门店。您可以在从味噌藏改建成的店内,品尝到会津的乡土料理「味噌田乐」。味噌田乐是在蒟蒻、炸豆腐、圆形年糕丸饼,以及米饭捣碎做成的新五郎饼等食材上,抹上味噌,并在围炉里一个一个细心炭烤而成的纯朴怀旧料理。

在石原屋,您可以品尝到正宗手打荞麦面及美味咖啡。根据季节变化,面得粗细也会不同,夏天为细面、冬天则是粗面,店家的坚持让您能品尝到使用石臼磨成的新鲜现做荞麦面。店内最热门的菜单是放上纪州产大梅干的石原屋原创梅干萝卜泥荞麦面。
| 最佳季节 | 全年 |
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| 营业时间 | 8:30~17:00 不定期公休(冬天根据雪况可能临时休业) |
| 到达福岛的交通方式 | 福岛县南会津郡下郷町大内字山本5番地 视野方向 |
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满田屋是于江户末期(天保5年・西元1834年)创业的味噌专门店。您可以在从味噌藏改建成的店内,品尝到会津的乡土料理「味噌田乐」。味噌田乐是在蒟蒻、炸豆腐、圆形年糕丸饼,以及米饭捣碎做成的新五郎饼等食材上,抹上味噌,并在围炉里一个一个细心炭烤而成的纯朴怀旧料理。
高杖滑雪场能享乐沙沙的天然雪 会津高原高杖滑雪场尽管离首都圈比較近也能尽享这里的优质粉雪。从滑雪场的頂处1650m的高处能眺望360度景观。雪道种类丰富从初学者到高手都能感受到滑雪的乐趣。这也是这里的魅力之一。
会津田岛祗园祭,有着800年传统文化,并被指定为国家的重要无形民俗文化遗产。在举办期间所进行的行列当中,有的人身穿日本传统新娘的装束走上街头,优美地点缀着街道环境。在摊床上孩子们表演日本传统艺术的歌舞伎也值得一看。
沼泽湖水祭在每年8月的第一个星期六和星期日在金山町沼泽湖举行。相传800多年前,有一个人为了保护金山町,杀死了住在沼泽湖底的大蛇(龙)。在2天的时间里,当地人将在湖边表演这个民间故事。在周六晚上,您可以来欣赏当地的表演,观看烟火表演,还可以钓鱼。
在颜色朴素的大内宿内,陈列在本家叶屋内的商品众多,五彩缤纷的缩面(日式传统织布)杂货格外引人注目。从南瓜、茄子等蔬菜形状的沙包,到置物盒、摆饰等,店内有许多使用缩面布料精心缝制的各式商品。店内的杂货全为手工制,当中最推荐的是缩面的会津小物及蔬菜拼盘。这里的杂货光是用看的就会让人感到开心,非常适合当作送给家人朋友的伴手礼。
在1,300坪的日本庭园里,可以品尝10种以上新鮮的酒。 这里是在东北也是有数的有名酿酒厂之一的会津Homare造酒厂的试饮直销处。参观学习完造酒后,可以免費品尝10种以上新鮮清酒、利久酒、烧酒等。一边眺望有1,300坪的宽广的日本庭园,一边慢慢地寻找您所喜欢的酒。您若是有兴趣的话还可观看本酒厂的造酒影像。
柳津町不只因是福岛幸运红牛的诞生地而闻名,这里的馒头也是有着相当的名气。我尝试了在柳津町亲手制作栗馒头。虽然说非常难把红豆馅恰到好处地放进栗馒头中,但它们尝起来还是如此美味。还有,游客们也可以在同一个建筑物中体验红牛彩绘。请悠闲自在地享受柳津町慢节奏的日本乡村生活。
大和川酒造距离喜多方车站很近。这个酒造厂建于江户时期1790年,从那时候就开始生产日本酒。在这家酒造长酝酿的知名日本酒,使用了饭丰山的清澈山泉水。另一个大和川酒造产的日本酒所使用的重要成分,便是高品质并细心酝酿的米饭。使用的米饭都是生长在大和川酒造的自家稻田以及经过精心筛选的本地农家稻田。酒造厂的隔壁就是北方风土馆 - 建于江户时期的藏酒窖,现已开放给大众参观。在这里,你可以学到从江户时期造酒过程的变迁。