Được thành lập hơn 110 năm trước, cửa hàng trung tâm của Yamanaka Senbei phục vụ món bánh gạo thủ công Senbei. Giống như thời xưa, họ sử dụng một viên gạch truyền thống đăt trên bếp than củi để làm lò nấu bánh. Trải nghiệm ăn uống tại đây được du khách và người sành ăn đánh giá cao. Du khách có thể thưởng thức món Senbei tươi nóng hổi mới ra lò! (Nên đặt chỗ trước)
| Trang web | http://www.yamanaka-senbei.com/shop.html(Japanese) |
|---|---|
| Bãi đỗ xe | Quanh năm |
| Giờ mở cửa | 오전 10:00 - 오후 4:30 (센베이 체험은 오전 10:30 ~ 오후 4:00까지 운영) 연중무휴 |
| Cách đi | Khoảng 17 phút đi bộ từ Ga Kitakata |
|---|
Sự kiện Mishima no Sainokami được tổ chức hàng năm vào ngày 15 tháng 1 để người dân địa phương cầu mong một mùa màng bội thu, an toàn và thịnh vượng. Lễ hội này đã được nhà nước công nhận là Tài sản Văn hóa Quan trọng.
Chúng tôi muốn giới thiệu tới bạn đọc chuyến tàu - “Tàu Oza-Toro-Tembo”- với cái tên được ghép lại bởi 3 từ đại diện cho 3 loại toa tàu đặc biệt - toa “oza” với sàn được lót chiếu tatami* truyền thống, toa “torokko" với cửa sổ mở hoàn toàn ra thiên nhiên, và toa “tembo" với cửa sổ kính lớn đặc biệt dành cho hành khách muốn ngắm cảnh. Bạn có thể thư giãn trên toa “oza” kiểu Nhật truyền thống với sàn lót bằng chiếu tatami cùng chiếc bàn sưởi sunken kotatsu, cũng như hoà mình vào thiên nhiên và không khí của vùng Aizu từ toa “torokko”, hay đắm chìm trong các khung cảnh thông qua những cánh cửa rộng lớn của toa “tembo”. Toa xe dừng qua ba trạm là những cây cầu sắt giữa Ga Ashinomaki Onsen và Ga To-no-Hetsuri. Tàu chạy qua các đường hầm dài, cho bạn cơ hội ngắm nhìn những bức vẽ phản quang những bàn chân của những chú mèo đáng yêu, và các hình minh hoạ khác về “Bus", chú mèo quản lý các ga tàu điện trong vùng. Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về chuyến tàu, xin vui lòng ghé thăm http://www.aizutetsudo.jp/info/?cat=13 * Lưu ý: Vì lý do toa “oza” hiện đã xuống cấp trầm trọng, hãng tàu đã quyết định ngừng đưa các toa tàu truyền thống này vào khai thác hoạt động. Dù vậy, chúng tôi tin rằng hành khách sẽ cảm nhận được không khí truyền thống Nhật của toa “oza" sau khi toa “tembo” được tái thiết kế lại thành “tembo và ozashiki” - toa quan sát với sàn lót chiếu tatami.
Lễ hội Mùa đông Urabandai với chủ đề ‘Đêm Sinh thái Huyền diệu Urabandai’, được tổ chức vào giữa tháng 2 hàng năm giữa khuôn viên tuyệt đẹp của Renge-numa. Hãy ghé thăm Urabandai vào tháng Hai tới để thưởng thức màn bắn pháo hoa và khung cảnh đẹp như tranh vẽ khi khu vực được thắp sáng rực rỡ với những ngọn nến lung linh ánh vàng.
Những cây nến họa hình E-rousoku là một loại xa xỉ phẩm tồn tại lâu đời trong các gia đình samurai. Các mẫu tinh tế và sống động như hoa cúc, hoa mận, và mẫu đơn được vẽ lên những cây nến làm bằng sáp tự nhiên Nhật Bản, chiết xuất từ trái cây sơn mài. Mỗi ngọn nến được vẽ tỉ mỉ từng cây từng cây một, và được dùng làm đồ trang trí hoàng gia trong các buổi lễ và đám cưới theo nghi thức Shinto và Phật giáo. Dịch vụ trải nghiệm vẽ trang trí nến đã sẵn sàng phục vụ (bạn cần đặt chỗ trước).
Gần Ga Kitakata là nhà máy chưng cất rượu Yamatogawa. Nhà máy này được xây dựng vào năm 1790 trong Thời đại Edo và bắt đầu sản xuất rượu sake kể từ đó. Rượu sake nổi tiếng được sản xuất tại nhà máy được làm từ dòng nước trong vắt từ Núi Iide.Một thành phần quan trọng khác trong rượu sake của Nhà máy rượu Yamatogawa là gạo chất lượng cao, vốn được canh tác rất cẩn thận. Loại gạo này được trồng trên những cánh đồng lúa riêng tại Yamatogawa, và từ những cánh đồng của các gia đình nhà nông được người dân địa phương được bầu chọn. Bên cạnh nhà máy bia là Bảo tàng Miền Bắc - nơi những căn nhà kho bằng đất cũ được xây từ Thời đại Edo, hiện đã khai trương chào đón du khách tới tham quan. Tại đây bạn có thể tìm hiểu về sự thay đổi của quá trình sản xuất rượu sake kể từ thời Edo cho tới ngày nay.
Các cửa hàng và nhà kho được xây dựng với mặt tiền là mái tranh truyền thống. Cơ sở bao gồm ba cửa hàng: cửa hàng soba, đại lý sake, và một phòng trà. Món nổi tiếng tại đây là món daikon soba mài, được gọi là Takato Soba. Đũa của bạn được thay thế bằng một nhánh tỏi tây!
Cửa hàng này sử dụng đậu phộng được trồng ở Aizu để làm bánh kẹo. Bạn có thể ăn thử các loại hương vị tại góc cửa hàng. Món kem đậu phộng mềm được đánh giá cao với hương vị đậu phộng đặc trưng!
Cửa hàng ramen này mang hương vị đặc trưng đơn giản và sợi mì xoăn của Kitakata Ramen. Shokudo Hasegawa là một trong những cửa hàng ramen lâu đời nhất ở thành phố Kitakata. Tại đây, họ sử dụng sợi mì xoăn tròn to nguyên bản với nước dùng vừa vị với sự kết hợp của nước tương, muối, miso và miso cay.