Đây là một cửa hàng đáng yêu nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt hảo của món mì soba thủ công và cà phê. Cửa hàng này bày bán các món thực phẩm theo mùa. Vào mùa hè, sợi mì được làm mỏng hơn. Vào mùa đông, đầu bếp sẽ làm mì dày hơn một chút. Bạn có thể thưởng thức món mì đá mặt đất, làm bằng tay và đun sôi. Món ăn được đề xuất là: umeboshi lớn (mận ngâm) từ Kishu Domain với Ishiharaya nguyên bản “Soba Mận xắt nhỏ”!
| Bãi đỗ xe | Quanh năm |
|---|---|
| Giờ mở cửa | 08:30 ~ 17:00 (Thỉnh thoảng đóng cửa vào các dịp lễ. Trong mùa đông, giờ làm việc có thể bị ảnh hưởng bởi tuyết) |
| Cách đi | Tỉnh Fukushima, Minami-Aizu Quận, Shomogo, Ouchi Yamamoto 5 Xem đường đi |
|---|
Khi đến thăm Lâu đài Tsurugajo, du khách đừng quên ghé thăm Phòng trà Rinkaku nằm bên trong khuôn viên lâu đài. Bao quanh phòng trà là một khu vườn Nhật Bản xinh đẹp rất đáng để ghé thăm. Hơn nữa, du khách có thể thưởng thức trà matcha truyền thống của Nhật Bản cùng một món ăn theo mùa và ngắm nhìn những tán lá tuyệt vời
Trong khoảng tháng Mười Một và tháng Mười Hai, người dân thường đánh bắt cá trên con thuyền nhà truyền thống của Nhật Bản. Từ tháng Một đến tháng Ba, người ta có thể đánh cá ngay trên lớp băng. Những con nhà thuyền và nhà trọ cho thuê hiện sẽ mở cửa đón chào du khách để họ có thể câu cá trên băng một cách ấm áp và thoải mái. Vé câu cá trong ngày với giá 700 Yên có thể được mua tại các cửa hàng tiện lợi tại Urabandai. Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ với Hiệp hội Du lịch Urabandai.
Những cây nến họa hình E-rousoku là một loại xa xỉ phẩm tồn tại lâu đời trong các gia đình samurai. Các mẫu tinh tế và sống động như hoa cúc, hoa mận, và mẫu đơn được vẽ lên những cây nến làm bằng sáp tự nhiên Nhật Bản, chiết xuất từ trái cây sơn mài. Mỗi ngọn nến được vẽ tỉ mỉ từng cây từng cây một, và được dùng làm đồ trang trí hoàng gia trong các buổi lễ và đám cưới theo nghi thức Shinto và Phật giáo. Dịch vụ trải nghiệm vẽ trang trí nến đã sẵn sàng phục vụ (bạn cần đặt chỗ trước).
Lễ hội Aizu năm 2025 sẽ diễn ra vào ngày 19-21 tháng 9 năm 2025. Bạn có thể đặt chỗ để tham gia cuộc diễu hành của các lãnh chúa với tư cách là một samurai vào thứ Bảy ngày 20. Truy cập trang đặt chỗ của chúng tôi để biết thêm thông tin.Lễ hội Aizu là sự kiện lớn nhất trong năm của vùng Aizu lịch sử. Điểm nhấn của lễ hội là Aizu Hanko Gyoretsu, một lễ rước các lãnh chúa và samurai Lãnh địa Aizu.Dẫn đầu là những người cầm cờ của các lãnh chúa phong kiến của Lãnh địa Aizu. Lễ rước có sự tham gia của những người đại diện cho các lãnh chúa phong kiến nổi tiếng như Lãnh chúa Uesugi, Lãnh chúa Hoshina và Lãnh chúa Matsudaira, cùng các nhóm người tham gia lễ hội mặc trang phục và mang theo các vật dụng liên quan đến các lãnh chúa này.Lễ hội năm 2024 bị ảnh hưởng bởi thời tiết xấu, nhưng tinh thần samurai của những người tham gia vẫn không hề suy giảm. Hàng năm, có khoảng 500 người diễu hành qua trung tâm thành phố Aizu-Wakamatsu trong một sự kiện tái hiện lại thế giới samurai một cách tráng lệ. Trước khi lễ rước bắt đầu, sẽ có lễ khai mạc tại Lâu đài Tsurugajo.Du khách có thể thưởng thức màn múa kiếm của các chiến binh Byakkotai và màn biểu diễn đấu kiếm của các diễn viên chuyên nghiệp với lâu đài Tsurugajo ở phía sau.Du khách nước ngoài hoặc cư dân Nhật Bản cũng có thể mặc bộ áo giáp samurai và tham gia diễu hành; để biết thêm thông tin chi tiết về việc tham gia diễu hành vào tháng 9 năm 2025 , vui lòng truy cập trang web đặt chỗ ở trên.Lịch trình lễ hội năm 2025:Ngày 19 tháng 9 năm 2025 (Thứ sáu)18:00 - 18:30 Lễ rước đèn: Học sinh địa phương sẽ cầm theo đèn lồng và đi bộ từ Lâu đài Tsurugajo đến phố Shinmei.19:00 - 20:30 Điệu múa núi Aizu-Bandaiyama: Được tổ chức xung quanh tòa tháp trên phố ShinmeiChính hội: Ngày 20 tháng 9 năm 2025 (Thứ Bảy)09:55 Lễ rước Lãnh chúa: Lễ rước khởi hành từ Lâu đài Tsurugajo và đi qua thành phố, kết thúc vào khoảng 1 hoặc 2 giờ chiều.19:00 - 20:30 Điệu múa núi Aizu-Bandaiyama: Được tổ chức xung quanh tòa tháp trên phố ShinmeiNgày 21 tháng 9 năm 2025 (Chủ Nhật)10:00 Buổi diễu hành trẻ em Nisshinkan: Trẻ em diễu hành qua các con phố trong trang phục các thành viên của Byakkotai (Bạch Hổ Quân đoàn) hay còn gọi là Quân đoàn Kiếm sĩ huyền thoại.10:10 Diễu hành Quân đoàn trống và sáo: Học sinh từ khoảng 20 trường tiểu học trong thành phố biểu diễn trống và sáo truyền thống.
Tsurugajo Kaikan là khu phức hợp mua sắm nằm cạnh lâu đài Tsurugajo. Ở đây bạn có thể thưởng thức các món ăn địa phương, từ Wappa Meshi kèm sốt Katsudon, đến mì soba và mì Kitakata Ramen. Nhà hàng Pháp "Racines" cũng nằm trong khuôn viên này giúp quý khách có thể thuận tiện thưởng thức cả ẩm thực Nhật Bản và phương Tây. Các nhà hàng có khoảng 1,000 chỗ ngồi. Tầng đầu tiên có một cửa hàng miễn thuế bày bán các mặt hàng địa phương và đồ lưu niệm của Aizu, từ món mì Kitakata Ramen nấu sẵn, mì soba, dưa chua Nhật Bản và kẹo ngọt, đến các món thủ công truyền thống như bò đỏ may mắn Akabeko. Bạn thậm chí có thể thử tự tô màu bò Akabeko (một món đồ chơi dân gian truyền thống được cho là mang lại may mắn) và mang về làm kỷ niệm. Tô Akabeko mất khoảng 30 phút và phải đặt chỗ trước nếu đi nhóm. Khu vực đậu xe có chỗ cho xe buýt cỡ lớn và xe cá nhân.
Được thành lập hơn 110 năm trước, cửa hàng trung tâm của Yamanaka Senbei phục vụ món bánh gạo thủ công Senbei. Giống như thời xưa, họ sử dụng một viên gạch truyền thống đăt trên bếp than củi để làm lò nấu bánh. Trải nghiệm ăn uống tại đây được du khách và người sành ăn đánh giá cao. Du khách có thể thưởng thức món Senbei tươi nóng hổi mới ra lò! (Nên đặt chỗ trước)
Thị trấn Yanaizu được biết đến như là nơi sinh ra huyền thoại về con bò đỏ may mắn ‘Akabeko’ của Fukushima, nhưng nó đồng thời cũng nổi tiếng với món màn thầu (manju). Tôi đã thử làm bánh màn thầu Awa ở Thị trấn Yanaizu. Thật là khó để nắn phần nhân đậu đỏ nằm trọn trong lớp vỏ bánh bằng kiều mạch, nhưng vị của chúng khi nướng xong vẫn thực sự là không gì cưỡng nổi! Ngoài ra, du khách có thể trải nghiệm vẽ hình chú bò Akabeko trong cùng một địa điểm. Hãy dành thời gian và tận hưởng nhịp sống chậm rãi nhẹ nhàng của cuộc sống vùng nông thôn Nhật Bản tại Thị trấn Yanaizu.
Gần Ga Kitakata là nhà máy chưng cất rượu Yamatogawa. Nhà máy này được xây dựng vào năm 1790 trong Thời đại Edo và bắt đầu sản xuất rượu sake kể từ đó. Rượu sake nổi tiếng được sản xuất tại nhà máy được làm từ dòng nước trong vắt từ Núi Iide.Một thành phần quan trọng khác trong rượu sake của Nhà máy rượu Yamatogawa là gạo chất lượng cao, vốn được canh tác rất cẩn thận. Loại gạo này được trồng trên những cánh đồng lúa riêng tại Yamatogawa, và từ những cánh đồng của các gia đình nhà nông được người dân địa phương được bầu chọn. Bên cạnh nhà máy bia là Bảo tàng Miền Bắc - nơi những căn nhà kho bằng đất cũ được xây từ Thời đại Edo, hiện đã khai trương chào đón du khách tới tham quan. Tại đây bạn có thể tìm hiểu về sự thay đổi của quá trình sản xuất rượu sake kể từ thời Edo cho tới ngày nay.