Đây là một cửa hàng đáng yêu nơi bạn có thể thưởng thức hương vị tuyệt hảo của món mì soba thủ công và cà phê. Cửa hàng này bày bán các món thực phẩm theo mùa. Vào mùa hè, sợi mì được làm mỏng hơn. Vào mùa đông, đầu bếp sẽ làm mì dày hơn một chút. Bạn có thể thưởng thức món mì đá mặt đất, làm bằng tay và đun sôi. Món ăn được đề xuất là: umeboshi lớn (mận ngâm) từ Kishu Domain với Ishiharaya nguyên bản “Soba Mận xắt nhỏ”!
| Bãi đỗ xe | Quanh năm |
|---|---|
| Giờ mở cửa | 08:30 ~ 17:00 (Thỉnh thoảng đóng cửa vào các dịp lễ. Trong mùa đông, giờ làm việc có thể bị ảnh hưởng bởi tuyết) |
| Cách đi | Tỉnh Fukushima, Minami-Aizu Quận, Shomogo, Ouchi Yamamoto 5 Xem đường đi |
|---|
Hinoemata Kabuki (một loại hình sân khấu truyền thống Nhật Bản) được tổ chức như một nghi thức truyền thống ở làng Hinoemata kể từ thời Edo. Hinoemata Kabuki là một truyền thống cực kỳ quan trọng đối với ngôi làng, và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Khóa mới có tên "Rainbow3500" (Cầu vồng 3500) chính là khóa trượt 3500 m từ đỉnh núi Gondola đến chân núi. Vào mùa này, du khách có thể sử dụng dịch vụ ở Gondora hoạt động hàng ngày, dù là người mới bắt đầu hay đến nhóm gia đình, du khách cũng có thể vừa được thưởng ngoạn cảnh sắc tuyệt vời vừa cùng trượt tuyết. Các sân dốc tuyết thật tuyệt vời, hãy leo lên Gondora và cùng trượt trên “Decodaira”!!
Lễ hội Aizu năm 2025 sẽ diễn ra vào ngày 19-21 tháng 9 năm 2025. Bạn có thể đặt chỗ để tham gia cuộc diễu hành của các lãnh chúa với tư cách là một samurai vào thứ Bảy ngày 20. Truy cập trang đặt chỗ của chúng tôi để biết thêm thông tin.Lễ hội Aizu là sự kiện lớn nhất trong năm của vùng Aizu lịch sử. Điểm nhấn của lễ hội là Aizu Hanko Gyoretsu, một lễ rước các lãnh chúa và samurai Lãnh địa Aizu.Dẫn đầu là những người cầm cờ của các lãnh chúa phong kiến của Lãnh địa Aizu. Lễ rước có sự tham gia của những người đại diện cho các lãnh chúa phong kiến nổi tiếng như Lãnh chúa Uesugi, Lãnh chúa Hoshina và Lãnh chúa Matsudaira, cùng các nhóm người tham gia lễ hội mặc trang phục và mang theo các vật dụng liên quan đến các lãnh chúa này.Lễ hội năm 2024 bị ảnh hưởng bởi thời tiết xấu, nhưng tinh thần samurai của những người tham gia vẫn không hề suy giảm. Hàng năm, có khoảng 500 người diễu hành qua trung tâm thành phố Aizu-Wakamatsu trong một sự kiện tái hiện lại thế giới samurai một cách tráng lệ. Trước khi lễ rước bắt đầu, sẽ có lễ khai mạc tại Lâu đài Tsurugajo.Du khách có thể thưởng thức màn múa kiếm của các chiến binh Byakkotai và màn biểu diễn đấu kiếm của các diễn viên chuyên nghiệp với lâu đài Tsurugajo ở phía sau.Du khách nước ngoài hoặc cư dân Nhật Bản cũng có thể mặc bộ áo giáp samurai và tham gia diễu hành; để biết thêm thông tin chi tiết về việc tham gia diễu hành vào tháng 9 năm 2025 , vui lòng truy cập trang web đặt chỗ ở trên.Lịch trình lễ hội năm 2025:Ngày 19 tháng 9 năm 2025 (Thứ sáu)18:00 - 18:30 Lễ rước đèn: Học sinh địa phương sẽ cầm theo đèn lồng và đi bộ từ Lâu đài Tsurugajo đến phố Shinmei.19:00 - 20:30 Điệu múa núi Aizu-Bandaiyama: Được tổ chức xung quanh tòa tháp trên phố ShinmeiChính hội: Ngày 20 tháng 9 năm 2025 (Thứ Bảy)09:55 Lễ rước Lãnh chúa: Lễ rước khởi hành từ Lâu đài Tsurugajo và đi qua thành phố, kết thúc vào khoảng 1 hoặc 2 giờ chiều.19:00 - 20:30 Điệu múa núi Aizu-Bandaiyama: Được tổ chức xung quanh tòa tháp trên phố ShinmeiNgày 21 tháng 9 năm 2025 (Chủ Nhật)10:00 Buổi diễu hành trẻ em Nisshinkan: Trẻ em diễu hành qua các con phố trong trang phục các thành viên của Byakkotai (Bạch Hổ Quân đoàn) hay còn gọi là Quân đoàn Kiếm sĩ huyền thoại.10:10 Diễu hành Quân đoàn trống và sáo: Học sinh từ khoảng 20 trường tiểu học trong thành phố biểu diễn trống và sáo truyền thống.
Giờ đây bạn có thể thử yukata hoặc kimono ngay tại Cửa hàng Cho Thuê Kimono ở Tsurugajo Kaikan, nằm ngay bên cạnh Lâu Đài Tsurugajo ở Thành Phố Aizu-Wakamatsu. Cửa hàng cho thuê áo kimono Tsuruga khai trương vào tháng 4 năm 2019. Thuê một bộ kimono hoặc yukata và chụp ảnh với bạn bè và gia đình trước lâu đài, hoặc mạo hiểm thêm một chút phiêu lưu đến Phố lịch sử Nanokamachi-dori để cảm thấy như đang quay ngược thời gian về những ngày xưa. Hãy đến đây và tạo những kỷ niệm tuyệt vời trong thành phố Aizu-Wakamatsu!
Thị trấn Yanaizu được biết đến như là nơi sinh ra huyền thoại về con bò đỏ may mắn ‘Akabeko’ của Fukushima, nhưng nó đồng thời cũng nổi tiếng với món màn thầu (manju). Tôi đã thử làm bánh màn thầu Awa ở Thị trấn Yanaizu. Thật là khó để nắn phần nhân đậu đỏ nằm trọn trong lớp vỏ bánh bằng kiều mạch, nhưng vị của chúng khi nướng xong vẫn thực sự là không gì cưỡng nổi! Ngoài ra, du khách có thể trải nghiệm vẽ hình chú bò Akabeko trong cùng một địa điểm. Hãy dành thời gian và tận hưởng nhịp sống chậm rãi nhẹ nhàng của cuộc sống vùng nông thôn Nhật Bản tại Thị trấn Yanaizu.
Một quán cà phê đáng yêu nằm sâu trong khuôn viên, được trang trí với các vật phẩm đáng yêu như okiagari-koboshi (búp bê truyền thống tu sĩ) và nến trang trí làm ở Aizu. Ngoài quán cà phê yukimuro (cà phê nóng), quán phục vụ món này cùng một thực đơn đầy đủ các món uống pha chế bằng nước và kẹo. Hãy thoải mái thưởng thức cà phê tại Ouchijuku.
Cửa hàng này sử dụng đậu phộng được trồng ở Aizu để làm bánh kẹo. Bạn có thể ăn thử các loại hương vị tại góc cửa hàng. Món kem đậu phộng mềm được đánh giá cao với hương vị đậu phộng đặc trưng!
Gần Ga Kitakata là nhà máy chưng cất rượu Yamatogawa. Nhà máy này được xây dựng vào năm 1790 trong Thời đại Edo và bắt đầu sản xuất rượu sake kể từ đó. Rượu sake nổi tiếng được sản xuất tại nhà máy được làm từ dòng nước trong vắt từ Núi Iide.Một thành phần quan trọng khác trong rượu sake của Nhà máy rượu Yamatogawa là gạo chất lượng cao, vốn được canh tác rất cẩn thận. Loại gạo này được trồng trên những cánh đồng lúa riêng tại Yamatogawa, và từ những cánh đồng của các gia đình nhà nông được người dân địa phương được bầu chọn. Bên cạnh nhà máy bia là Bảo tàng Miền Bắc - nơi những căn nhà kho bằng đất cũ được xây từ Thời đại Edo, hiện đã khai trương chào đón du khách tới tham quan. Tại đây bạn có thể tìm hiểu về sự thay đổi của quá trình sản xuất rượu sake kể từ thời Edo cho tới ngày nay.