Kura Café Sen no Hana là một căn kura, nhà kho, được tu sửa lại nằm trong khuôn viên Nhà máy Kunitaya Miso. Nếu đến đây, du khách đừng quên thử các hương vị ẩm thực địa phương Fukushima với các món ăn trưa ngon miệng và nước tương do Nihonmatsu sản xuất. Ngoài ra còn có nhiều món ngon khác, như amazake, trà kiểu Mông Cổ và cà phê. Bên trong cửa hàng được trang trí bằng hoa ép địa phương.
Mở cửa từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều (nghỉ từ 2 đến 3 giờ chiều), Kura Café Sen no Hana chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự đủ đầy về mặt vị giác. Giá cả hợp lý và chất lượng ẩm thực là thứ khiến nơi đây cực kỳ phổ biến với người dân địa phương và du khách. Amazake, một thức uống không cồn được làm từ koji, món khai vị lên men, rất phổ biến với du khách. Về đồ ăn, súp zaku zaku là một món súp truyền thống gồm các loại rau được ăn trong những dịp đặc biệt như lễ hội và nghi lễ, vốn là một đặc sản nổi tiếng của Nihonmatsu. Nếu muốn ăn tối, hãy nhớ tới trước giờ nhận khách cuối cùng là 5:30 chiều (4:30 chiều Chủ nhật). Bên cạnh Kura Cafe Sen no Hana, du khách cũng có thể ghé thăm Nhà máy Kunitaya Miso. Lớp gỗ đỏ ngoại thất tại đây đặc biệt thú vị. Ngoài các tour du lịch, Nhà máy còn bán miso, nước tương và koji được sử dụng để làm dưa chua sagohachi nổi tiếng của Fukushima.
Tất cả các sản phẩm bày bán được sản xuất tại Nhà máy Kunitaya Miso và sử dụng nguồn nước tinh khiết từ Núi Adatara và các nông sản được trồng tại địa phương. Đây là cách tuyệt vời để lưu giữ hương vị tươi ngon của tỉnh Fukushima. Ngoài ra còn có các sản phẩm theo mùa có sẵn, vì vậy hãy nhớ tới tham quan nhé!
| Trang web | http://kunitaya.jp/menuJapanese |
|---|---|
| Liên hệ | Kura Café Sen no Hana (+81) 243-24-7018 |
| Giờ mở cửa | 11 am-6 pm |
| Thông tin liên quan | Thứ Ba đến Thứ Bảy: 11:00 sáng - 2:00 chiều, 3:00 chiều - 6:00 chiều. (nhận khách lần cuối vào lúc 5:30 chiều) CN: 11:30 sáng - 2:00 chiều; 3:00 chiều - 5:00 chiều. (nhận khác lần cuối vào lúc 4:30 chiều) |
| Cách đi | 2-chōme-30 Takeda, Nihommatsu, Fukushima 964-0902 Xem đường đi |
|---|
Khu nghỉ dưỡng Adatara Snow nằm giữa sườn phía đông của núi Adatara, một trong số 100 Ngọn Núi Nổi Tiếng của Nhật Bản. Những con dốc phủ đầy tuyết trải dài dọc theo sườn núi từ độ cao 950 mét đến 1,350 mét mang lại niềm vui cho bất kỳ ai dù chỉ là những người mới học trượt tuyết cho đến những người đã trượt tuyết chuyên nghiệp. Cơ sở vật chất được trang bị đầy đủ ở nơi đây gồm có thuyền gondola chở được 6 người tốc độ cao, ghế cáp treo, ba cáp vận chuyển chữ T chuyên chở, trung tâm trượt tuyết và ba nhà hàng. Bên cạnh đó, một con dốc có độ dài 1,000 mét dành cho các gia đình mới được mở gần đây và một công viên trượt tuyết (có dốc nhảy, ống trượt và hộp trượt) cũng như một phòng chơi dành cho trẻ em mới mở trong nhà hàng Rendezvous. Ngâm mình trong suối nước nóng ngoài trời được dẫn trực tiếp từ suối bằng ống tại Khách sạn Fujikyu ở phía đối diện sườn trượt tuyết sẽ giúp bạn cảm thấy khoan khoái hơn sau một ngày dài hoạt động.
Lễ hội đèn lồng Nihonmatsu được tổ chức vào thứ bảy, chủ nhật và thứ hai đầu tiên của tháng 10 hàng năm.Ngày đáng chú ý nhất của lễ hội là lễ rước kiệu xe diễn ra vào tối thứ bảy, tối đầu tiên của lễ hội. 7 chiếc kiệu xe được trang trí bằng đèn lồng cùng nhau hội tụ từ khắp thành phố . Người dân địa phương chơi trống trên những chiếc kiệu xe và diễu hành qua các đường phố của thành phố Nihonmatsu, khiến đường phố tràn ngập âm nhạc lễ hội. Điểm đến cuối cùng của những chiếc kiệu xe là đền thờ Thần đạo Nihonmatsu.Đừng bỏ lỡ cảnh tượng ngoạn mục của 3.000 chiếc đèn lồng gắn trên kiệu xe thắp sáng bầu trời đêm. Ngày thứ 2, sẽ có 7 gian hàng là kiệu xe đèn lồng rải rác khắp thành phố, đến ngày thứ 3 sẽ được chia thành hai nhóm gồm 3 và 4 gian hàng kiệu xe đèn lồng đi vòng quanh thành phốNguồn gốc của lễ hội này bắt nguồn từ năm 1643 (năm Kanei 20), khi Niwa Mitsushige, cháu trai của Niwa Nagahide, một trọng thần của Oda Nobunaga, trở thành lãnh chúa của phiên Nihonmatsu. Lãnh chúa Mitsushige cho rằng việc nuôi dưỡng lòng tín ngưỡng vào người dân trong phiên của mình sẽ dẫn đến sự cai trị tốt nên đã xây dựng Đền thờ Thần đạo Nihonmatsu vào năm sau đó. Đền thờ Thần đạo này được mở ra như một nơi mà tất cả người dân trong phiên có thể tự do viếng đền và người ta kể rằng tại lễ hội đầu tiên, những người trẻ tuổi từ Honmachi và Kametani đã khiêng kiệu đi diễu hành. Đương thời, trong bối cảnh chế độ giai cấp nghiêm ngặt, sáng kiến này cực kỳ tiến bộ trong việc khuyến khích tín ngưỡng đến đông đảo người dân trong phiên.Kết quả là, người dân trong phiên rất tôn kính Mitsushige, và lễ hội tập trung vào các điệu nhảy, cuối cùng đã phát triển thành một sự kiện lớn sử dụng các đài trống và đèn lồng. Truyền thống này vẫn tiếp tục cho đến ngày nay và đã trở thành một sự kiện quan trọng đối với người dân địa phương, với một quang cảnh đầy huyễn tưởng thắp sáng bầu trời đêm.
Tại lễ hội Uso-kae ở Iizaka Onsen, du khách có thể mua những chú chim may mắn làm bằng gỗ được chạm khắc bằng tay có tên là ‘Uso-kae’. ‘Uso-kae’, nghĩa là ‘đảo ngược lời nói dối’. Du khách mua một con chim Uso-kae phải nghĩ đến một 'lời nói dối' - tức là điều mà họ không muốn xảy ra - điều này sẽ được chú chim đổi lại thành lời may mắn để cầu cho rằng điều đó không xảy ra cho tới cuối năm. Ví dụ, bạn có thể nghĩ rằng ‘Tôi sẽ không đỗ kỳ thi trên trường’ khi mua chim và đến cuối năm, con chim sẽ giúp bạn vượt qua được bài thi đó! Đây là một lễ hội địa phương độc đáo và những chú chim Uso-kae được chạm khắc bằng tay cũng là những món quà rất đẹp!
Khu nghỉ Grandee có nhiều đường trượt với dốc thoai thoải cho người mới bắt đầu chơi và nhóm trượt tuyết gia đình hoàn toàn yên tâm khi trượt từ trên đỉnh núi xuống. Trên triền dốc chính có công viên tuyết, bạn có thể trình diễn những kỹ thuật và những cú nhảy tuyệt vời nhất của mình tại đây. Các đường lượn sóng, chướng ngại vật nhỏ (mini-kickers) và các trang bị khác có trong các khóa sẽ đem tới cho bạn những thử thách nho nhỏ để luyện tập trên đường trượt của mình. Grandee cũng có hai băng tải bộ di động do vậy người mới bắt đầu chơi trượt tuyết hay trượt ván tuyết có thể tiến bộ nhanh chóng. Khu vực dành cho người mới bắt đầu chơi được phân cách bằng một tấm lưới giúp đảm bảo an toàn cho cả trẻ nhỏ.
Tại Vườn cây ăn trái Marusei, bạn có thể thưởng thức trái cây hái vườn cũng như nhiều loại kẹo làm bằng trái cây tươi! Vì sử dụng trái cây theo mùa để làm sản phẩm nên thực đơn sẽ thay đổi theo mùa thu hoạch. Du khách có thể trực tiếp thưởng thức hương vị tươi ngon của trái cây chỉ có vào mùa thu hoạch. Khung cảnh ở đây cũng vô cùng tuyệt vời!Fruit-Picking Experience Info & Booking (English)
Trung tâm quảng bá đặc sản vùng Fukushima (hay còn được biết đến là ‘‘Bussankan’) chỉ cách lối ra phía tây của Ga Fukushima vài bước chân. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức một bữa trưa ngon lành và thậm chí nếm thử rượu sake Nhật tại Quầy Ăn uống của Trung tâm. Tất cả thực phẩm và rượu sake được trồng và sản xuất ở Fukushima - nơi nhận được mẹ thiên nhiên ưu đãi với một vẻ đẹp tự nhiên trù phú. Hãy ghé thăm và xem qua các sản phẩm sản xuất tại địa phương - những món quà bản địa đã trải qua sự cách tân đổi mới trong phương thức sản xuất qua từng thế hệ, thể hiện bề dày lịch sử và nền văn hóa phong phú của tỉnh Fukushima. Tất cả đều được trưng bày bán trong khu vực ‘Sản phẩm Địa phương'. Bạn có thể tìm thấy những món ăn tuyệt vời, thực phẩm sấy, sản phẩm địa phương và đồ thủ công truyền thống - những đặc sản tuyệt vời nhất trong cả tỉnh tại Trung tâm quảng bá đặc sản tỉnh Fukushima. Song song với trưng bày và bán các sản phẩm tuyệt vời của địa phương và hàng thủ công mỹ nghệ được sản xuất tại trực tiếp từ nhiều khu vực khác nhau trên toàn tỉnh, Trung tâm quảng bá đặc sản tỉnh Fukushima cũng cung cấp thông tin về các sản phẩm địa phương và các địa điểm đáng tham quan ở Fukushima. Các nghệ nhân, nông dân và nghệ sĩ biểu diễn địa phương cũng thường xuyên ghé thăm Trung tâm để trưng bày và bán tác phẩm của họ, hãy chắc rằng bạn không bỏ qua điểm đến này khi tới Fukushima!
Fukushima, quê hương của các loại trái cây, vùng đất trù phú với nhiều loại trái cây ngon. Hãy tự mình đến đây và thưởng thức hương vị ngọt ngào và mọng nước của các loại trái cây địa phương. Với số lượng lớn trái cây được trồng ở nơi đây - từ anh đào đến đào, nho, lê và táo - Thành phố Fukushima được biết đến là "Vương quốc Trái cây". Khu vực dưới chân Núi Azuma, thường được gọi là "Cung đường Trái cây", là trung tâm của ngành du lịch nông nghiệp của khu vực, nơi trái cây tươi được hái và bán trực tiếp cho du khách và dân bản địa. Vào mùa xuân, hoa của các loại cây ăn quả khác nhau bừng nở cùng lúc tạo ra một cảnh tượng tuyệt đẹp từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu. Đây là thời điểm tốt để bạn đến đây và nếm thử trái cây tươi, mọng nước.
