
Ngoài việc khám phá cảnh quan tuyệt đẹp của Fukushima và thưởng thức ẩm thực, rất nhiều du khách tìm kiếm cơ hội giao lưu với cộng đồng địa phương thông qua các trải nghiệm thực tế. Fukushima, tỉnh lớn thứ ba của Nhật Bản, có lịch sử đa dạng và phong phú được thể hiện qua nhiều hoạt động mà du khách có thể tận hưởng. Dưới đây là một số trải nghiệm du lịch có ý nghĩa độc đáo ở Fukushima.
1. Khám phá khía cạnh cực độ của Fukushima: Trải nghiệm Drift Taxi ở đường đua Ebisu Circuit & Suối nước cực đỉnh (có từ tháng 4 đến tháng 11)
Khu vực trung tâm Fukushima là nơi có nhiều ngọn núi lửa đang hoạt động và những vách đá hiểm trở khiến ngay cả những người đi bộ đường dài dày dạn kinh nghiệm cũng phải rùng mình. Do vậy nên cũng không có gì ngạc nhiên khi du khách có thể được trải nghiệm hai trong số những hoạt động mạo hiểm nhất của tỉnh này.
Trải nghiệm Drift Taxi tại đường đua Ebisu ở Nihonmatsu là chuyến đi drift đầy phấn khích do một tài xế giàu kinh nghiệm thực hiện, đưa người tham gia qua nhiều chặng đua với đầy những khúc cua, ngã rẽ và tốc độ. Đây là trải nghiệm phổ biến nhất trên trang web của chúng tôi và mang đến cơ hội hiếm có để bạn drift cùng những tay đua nổi tiếng tại Nhật Bản.
Trải nghiệm suối nước nóng cực đỉnh tại Numajiri Onsen cũng là một hoạt động độc đáo và được ưa chuộng khác. Cùng với hướng dẫn viên, bạn sẽ đi bộ qua địa hình núi lửa để đến nguồn suối nước nóng thiên nhiên, ở nơi đó bạn có thể ngâm mình và ngắm nhìn những đỉnh núi xung quanh. Trải nghiệm này thực sự hoàn hảo cho những ai muốn phiêu lưu, vì có sự kết hợp giữa các môn thể thao ngoài trời và thư giãn trong suối nước nóng thiên nhiên. Ngoài ra, người tham gia mặc đồ bơi để vào suối nước nóng (và những người có hình xăm cũng được đón chào!).
2. Phát huy tính sáng tạo và tự làm quà lưu niệm
Khi tham gia workshop thủ công, bạn có thể tìm hiểu về nghề thủ công truyền thống bằng cách tự tay làm ra sản phẩm của riêng mình. Điều này giúp những người thợ thủ công tiếp tục phát triển ngành đồng thời khuyến khích những người khác tìm hiểu và trân trọng công việc của họ—thêm vào đó, bạn có thể mang một món quà lưu niệm độc đáo về nhà. Dưới đây là một số workshop thủ công bạn có thể tham gia ở Fukushima:
- Tại Aizu-Wakamatsu, bạn có thể tự vẽ Akabeko (Bò đỏ Akabeko may mắn của Fukushima) tại một cửa hàng lưu niệm cách Lâu đài Tsurugajo một đoạn đi bộ ngắn, hoặc dùng các kỹ thuật truyền thống để tô đồ sơn mài tại Suzuzen, một cửa hàng và bảo tàng đồ sơn mài.
- Takashiba Dekoyashiki, hay còn được gọi là Làng thủ công Takashiba, là một ngôi làng làm đồ thủ công truyền thống và thời gian nơi đây như đang ngừng đọng. Tại đây, bạn có thể vẽ mặt nạ cáo bằng giấy bồi và khám phá lịch sử hấp dẫn của cộng đồng vốn gắn bó rất khăng khít ở nơi đây.
- Kể cả ngày nay, tại Nihonmatsu bạn vẫn có thể tự tay làm washi, loại giấy truyền thống của Nhật Bản. Khu vực này có lịch sử hơn 1.000 năm sản xuất giấy Washi Kami-Kawasaki, một loại giấy Washi địa phương. Tại Washi Denshokan (Phòng trưng bày thủ công mỹ nghệ truyền thống Washi), bạn có thể làm bưu thiếp từ giấy washi và thực hành trang trí chụp đèn.
- Bạn cũng có thể lắp ráp đế lót ly tatami tại Làng Tatami ở thành phố Sukagawa. Kuboki Tatami là một doanh nghiệp gia đình có lịch sử hàng thế kỷ đã và đang nâng cao kỹ năng sản xuất và chế tạo chiếu tatami.
3. Tự tay hái quả tại 'Vương quốc Trái cây Nhật Bản’
Thưởng thức thực phẩm được trồng tại chính trong vùng là một lựa chọn tuyệt vời giúp chuyến đi của bạn bền vững hơn, và có rất nhiều loại nông sản có nguồn gốc chính từ trong vùng để bạn thử ăn ở Fukushima. Ngoài nhiều nhà hàng sử dụng nguyên liệu địa phương, một số trang trại và vườn cây ăn quả còn có chương trình hái quả thỏa thích kéo dài 30 phút, và ở đây bạn cũng có thể nếm thử trái cây theo mùa (thường có từ cuối tháng 6 đến tháng 12). Ví dụ, bạn có thể đặt trước trải nghiệm hái quả tại Vườn Marusei, sau đó ghé thăm quán cà phê của vườn để thưởng thức các loại tráng miệng parfait trái cây thơm ngon.
4. Đi qua khe núi Mugenkyo bằng thuyền phà
Mugenkyo no Watashi là một thuyền phà đi qua sông Tadami ở phía Tây tỉnh Fukushima. Chuyến đi này là ý tưởng của một người dân địa phương tên là Hoshi, quê hương của anh đã biến mất sau một trận lở đất. Anh không muốn vẻ đẹp của khu vực này biến mất mãi mãi, nên đã quyết định tạo ra một trải nghiệm để mọi người có thể chiêm ngưỡng cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp khi đi qua sông Tadami trong bầu không khí bí ẩn do thường có sương mù. Trong chuyến đi thuyền yên bình này, bạn có thể ngồi lại và nhẹ nhàng thư giãn với âm thanh của thiên nhiên khi anh Hoshi và/ hoặc một thành viên trong nhóm của anh đưa bạn đi trên một chuyến đi dễ chịu. Trải nghiệm này chỉ được tổ chức từ mùa xuân đến mùa thu hàng năm (khoảng từ tháng 4 đến tháng 11) vì nơi này thường có tuyết rơi dày vào mùa đông.
5. Làm các món mì đặc sản địa phương
Mì là thành phần chính trong một số món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Nhật Bản, đồng thời là một số món ăn đặc trưng ở Fukushima. Mì ramen Kitakata được coi là một trong ba loại mì ramen lớn nhất của Nhật Bản, và du khách đến thành phố Kitakata không chỉ được thưởng thức món ăn ngon này mà còn được tự tay làm với sự hướng dẫn của một chuyên gia trong vùng (và sau đó tận hưởng một bát mì ramen thủ công thơm ngon kèm theo nhiều loại topping). Thành phố này mê ramen đến mức người dân còn nổi tiếng với truyền thống thưởng thức mì ramen vào bữa sáng (gọi là asa-ra!).
Một món ăn nổi tiếng khác là negi-soba của Ouchi-juku, một bát mì kiều mạch phủ củ cải trắng bào và ăn kèm với hành lá dùng làm đũa luôn. Tại soba dojo Ouchi-juku, bạn có thể tự làm mì từ khâu ban đầu, rồi nhân viên sẽ luộc mì và chuẩn bị các nguyên liệu còn lại. Đợi vài phút và bạn có thể thưởng thức một bát mì negi-soba nóng nghi ngút khói do chính tay mình làm trước khi quay lại khám phá thị trấn.
Ghi chú: Mì kiều mạch Ouchi-juku (soba) thường được làm bằng hỗn hợp bột kiều mạch và bột mì, nhưng bạn có thể yêu cầu một phiên bản thay thế chỉ sử dụng bột kiều mạch (giúp mì không chứa gluten). Tuy nhiên, xin lưu ý rằng có thể xảy ra tình trạng nhiễm chéo vì các loại mì thông thường được chế biến trong cùng một nơi.
Nhiều trải nghiệm khác đang chờ bạn
Từ việc học võ thuật samurai đến cưỡi ngựa dọc bờ biển, còn rất nhiều hoạt động khác để thử ở Fukushima mà bạn có thể đặt trực tiếp thông qua trang web của chúng tôi. Sau khi bạn đặt chỗ, chúng tôi sẽ liên hệ với nhà cung cấp và thông báo cho bạn sau đó vài ngày để xác nhận xem ngày và giờ bạn yêu cầu có còn trống hay không. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về việc tham quan Fukushima hoặc đặt trải nghiệm thông qua trang web, vui lòng gửi tin nhắn cho chúng tôi!