Hot in 야나이즈

Hot in 야나이즈

야나이즈마치는 후쿠시마의 행운의 붉은 소 '아카베코' 전설의 발상지로 가장 잘 알려졌지만, 만주로도 유명합니다. 직접 야나이즈마치에서 아와만주를 만들어봤는데 수수빵 안에 팥소를 완벽하게 맞춰 넣는 것은 꽤 어려웠지만, 그래도 정말 맛있었습니다! 또한, 방문객들은 같은 건물에서 아카베코 소를 그려볼 수도 있습니다. 꼭 시간을 내서 야나이즈마치에서의 일본 전원생활의 여유로운 속도를 즐겨보세요.

장소 정보

장소 정보
웹사이트http://www.okuaizu.net/spot/985/(Japanese)
성수기일년 내내
Access Details
가는 법〒969-7201 후쿠시마현 고누마군 야나이즈마치 야나이즈시모다이라 151-1
방향보기
가는 법

기차편: JR 아이즈-야나이즈 역에서 도보로 20분. 차편: 아이즈-와카마츠 시 중심부에서 아이즈-반지 I.C. 출구를 경유하여 반에쓰 고속도로까지 30분.

관련 일정

근처

The World Glassware Hall
미식 & 쇼핑

가에이 구라, 스에히로 슈조 (사케 양조장)

가에이 구라에서는 시간이 흘러도 사케는 변치 않습니다. 스에히로 슈조 사케 양조장은 일본 에도 시대에 설립되었습니다. 아이즈와카마쓰시는 사케를 제조하는 '가에이 구라'를 중요한 역사적 건물로 지정했습니다. 이곳에서 방문객들은 사케 제조 과정과 메이지 시대에 건축된 오래된 일본식 방을 체험해보는 가이드 투어를 할 수 있습니다. 매년 10월부터 3월 양조 작업이 이루어지며, 이 시기의 방문객들은 발효 탱크 안의 양조 과정과 사케의 상태를 볼 수 있습니다. 방문객들은 연중 내내 6~8종의 사케를 시음할 수 있습니다. 스에히로 사케와 그 외 기타 아이즈산 주류를 판매중입니다. 현관 안쪽 왼편에는 가에이 구라에서 가장 오래된 창고를 개조한 '깃사 앤('앤 카페')'이라는 카페가 있습니다. 이 카페에서는 사케 양조용수로 끓인 커피와 고품질 사케로 만든 케이크를 맛보실 수 있습니다.

The World Glassware Hall
미식 & 쇼핑

본가 카노야

소박한 색채의 오우치주쿠 안에서, 컬러풀한 상품들이 눈을 끄는 "치리멘 잡화"가 즐비한 본가 카나야입니다. 호박이나 가지 등의 야채의 모양을 공기알을 시작으로 장식이나 장식 등의 알록달록한 칠리면세공이 매장에 진열되어 있습니다. 매장에 진열된 이 잡화들은 모두 수제품으로 추천할만한 아이즈 상품과 모둠 야채입니다. 보는 것만으로도 신나고 다양한 소품을 구매해 가족이나 친구에게 선물해보세요.

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야마토가와
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야마토가와

기타카타역 근방의 야마토가와 양조장. 이곳은 1790년 에도 시대에 세워졌으며, 지금까지 사케를 생산하고 있습니다. 여기에서 만들어지는 유명한 사케는 이이데산의 맑은 물을 이용하여 만들어집니다. 야마토가와 양조장의 또 다른 중요한 요소는 정성스럽게 재배된 양질의 쌀을 사용하는 것입니다. 이 쌀은 야마토가와 양조장 소유의 논과, 선별된 지역 농가에서 재배됩니다. 양조장 옆으로는 북방박물관이 있는데, 에도 시대에 지어진 오래된 토기 창고를 일반에 공개하고 있습니다. 에도 시대 이후, 사케의 제조 과정이 어떻게 바뀌어 왔는지 알 수 있습니다.

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