히모노야 사케 양조장

히모노야 사케 양조장

후쿠시마의 사케는 일본에서도 유명하며, 특히 니혼마츠는 매우 좋은 사케 생산지와 고품질의 생산자가 있는 지역입니다. 아다타라 산의 물을 이용하여 그 지역의 부드러운 맛을 내었으며, 전 세계의 사케 애호가들에게 인기가 있습니다. 이 양조장은 1874년에 설립되어 센고나리 사케를 전문으로 하고 있습니다. 센고나리 사케는 유명한 군사 지도자와 도요토미 히데요시의 전투의 이름을 딴 것입니다

히모노야의 사케는 많은 외부인, 심지어 일본인들도 모르는 현지 비밀입니다. 진정한 경험을 얻기 위해서 반드시 겨울날 아침, 즉 사케 양조 예술이 시작되고 하루의 대부분의 업무가 수행되는 곳에 방문해야 합니다. 히모노야 사케 양조는 전통적이고 장인적인 방식으로 운영되기 때문에, 겨울 시즌에만 사케를 만듭니다. (몇 세기를 이어져온 규칙)

이 옛날 양조장에서 제공되는 투어와 시음은 예약을 통해 이용할 수 있으며, 일본식 사케, 즉 니혼슈는 누구나 맛볼 수 있습니다. 이 양조장 투어는 1명에서 10명씩 단체로 무료이며 양조 과정을 체험하는 데는 약 30분밖에 걸리지 않습니다. 무료 시음을 즐기려면 일본에서 합법적으로 음주를 할 수 있는 연령인 20세 이상이어야 합니다. 투어를 따라서 사케를 4가지 종류로 샘플링해볼 수 있는데, 그 중에서도 달콤한 뒷맛을 내는 사케는 일본식 간식에 아주 잘 어울립니다.

장소 정보

장소 정보
웹사이트https://www.nihonmatsu-dmo.jp/en/plan/sake_1/
연락하기

히모노야 사케 양조장

(+81) 243-23-0164

성수기
  • 겨울
입장료무료
관련정보9:00-16:30; 적어도 하루 전에 예약해주세요.
일요일과 휴일에는 예약을 해야만 입장하실 수 있습니다.
Access Details
가는 법후쿠시마현 니혼마츠시 마츠오카 173
방향보기
가는 법

니혼마츠역에서 도보로 약 5분

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근처

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코리 무릉도원 모모노하나(복숭아꽃)

236에이커 정도의 복숭아 과수원이 있는 코오리 타운은 봄이 되면 복숭아꽃을 구경하기에 아주 좋습니다. 코오리 마을 단자키 지역의 아부쿠마 둑에 위치한 120헥타르 규모의 복숭아 과수원에는 2만 4천 그루의 나무가 가득합니다. 나무들 중 상당수는 '피치 라인'이라고 알려진 도로를 따라 위치해 있습니다. 꽃들이 일제히 꽃잎을 열면, 그 풍경은 분홍빛의 바다와 같은 유토피아의 경치가 됩니다. 1996년 4월 26일, 황제와 황후(당시 왕세자비와 공주)는 이 과수원을 거닐었는데, 이 행사는 ‘피치라인’을 따라 보이는 위패를 기념하기 위한 행사입니다. 아부쿠마 강변에 있는 복숭아 과수원을 찾는 방문객들은 코오리 마을의 상징인 한다산을 구경할 수도 있습니다. 복숭아 과수원을 방문하기에 가장 좋은 시기는 4월 중순입니다.

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아다타라 산

아다타라 여러개의 활화산으로 만들어진 넓은 산입니다. 이곳의 화산은 1996년에 마지막으로 폭발했습니다. 다카무라 고타로(1883~1956)의 《치에코쇼》에 나오는 시들은 이 산을 유명하게 하는 데 일조를 하였습니다. 활성 분화구 또한 자연적으로 생겨난 온천에 둘러싸여 있지만 적절한 표지판을 게시하지 않는 한 이 분화구에는 입장이 불가합니다.아다타라 산의 봉우리는 미노와야마라고 불리며 남쪽에서 북쪽 방향으로 약 9km에 걸쳐져 있습니다. 아다타라 산의 경치는 그 자체로도 아름답지만, 정상에 오르면 한눈에 보이는 주변 지역의 경치는 숨이 막힐정도로 아름답습니다. 일본 100대 산 중 하나와 100대 꽃산 중 하나로 선정된 이 산의1300m 정상은 곤돌라 리프트로 올라갈 수 있습니다.이말인즉슨 이 산은 초심자도 비교적 오르기가 쉽다는 얘기입니다. 여름 저녁에는 은하수와 아다타라 산의 꽃에서 영감을 받은 라이트업 행사가 열려 곤돌라 리프트로 산을 오르는 사람들에게 장관을 선사합니다. 가을에는 아름다운 모미지가리, 즉 단풍을 볼 수 있는 인기 있는 장소로 변합니다.쿠로가네 고야 산장은 방문객들의 휴식처이자 장거리 등산객들의 숙소 역할까지 합니다 (temporarily closed as of August 2023). 이 곳에서 만든 유명한 카레는 숙박 손님만을 위한 것으로 알려져 있지만, 만약 운이 좋다면 샘플을 맛볼 수도 있습니다. 이 산장의 공공 온천 시설은 자연적으로 공급된 물을 사용하고 있습니다. 비록 이곳에 머무르지 않더라도 하이킹 후에 근육을 풀기 위해 이곳에서 잠깐의 휴식을 즐기는 것은 어떨까요?유용한 링크아다타라 일루미네이션아다타라 고원 스키장

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피곤한 건담

후쿠시마시 남쪽의 히라이시에 있는 두 농장 사이, 오이를 100엔에 파는 야채 가판대 옆에 피곤한 건담이 있습니다. 가끔은 '겁쟁이', '패배자', '무능한' 건담으로 번역되곤 하는데, 별로 대단해 보이지도 않고, 걷지도 못하고, 싸우지도 못하지만, 지역 주민들에게는 사랑받고 있습니다.10여 년 전 지역 철공소에서 제작한 피곤한 건담은 '빔 라이플 도난 사건' 이후로 처음으로 유명해졌습니다. 당시 누군가가 건담의 유명한 무기를 훔쳐 갔고, 전국의 팬들이 대체품을 만들었습니다. 현재는 완전한 무기고, 무기 거치대, 도둑을 막기 위한 보안 카메라를 갖추고 있습니다. 녹슬면 팬들이 새로 페인트를 칠하는 경우도 자주 있습니다.피곤한 건담은 후쿠시마시 남부의 농경지 한가운데에 있어, 논으로 둘러싸인 구불구불한 길을 따라 오후에 멋지게 드라이브하기에도 좋습니다. 근처에 약 10~15대 주차가 가능한 주차장이 있습니다.

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후쿠시마 제품 홍보 센터(통칭 '부산칸')는 후쿠시마역 서쪽 출구에서 도보로 짧은 거리에 있습니다. 이 센터의 식사 코너에서 맛있는 점심을 먹고 사케 시음도 해보십시오. 모든 음식과 사케는 후쿠시마에서 재배되고 생산되었습니다. 후쿠시마현에는 아름다운 자연이 풍부합니다. 후쿠시마의 풍부한 역사와 문화 그리고 후쿠시마현의 다양한 지역에서 오랜 시간에 걸쳐 계획된 대표적인 현지 제조상품들을 둘러 보십시오. '지역 제품' 코너에 전시되어 판매되고 있습니다. 훌륭한 음식, 건조식품, 현지 상품, 전통 공예품 등, 현 내 최고 제품들은 모두 후쿠시마 제품 홍보 센터에서 찾아볼 수 있습니다. 후쿠시마 제품 홍보 센터는 광범위한 현 전역에서 생산된 맛있는 지역 농산물과 지역 민속 공예품을 전시, 판매할 뿐만 아니라 후쿠시마 지역의 지역 상품과 관광 기회에 대한 정보도 제공합니다. 지역 장인, 농부, 공연자들도 정기적으로 이 센터를 방문해 작품을 전시하고 판매하고 있으니 꼭 방문해 보세요.

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