가에이 구라, 스에히로 슈조 (사케 양조장)

가에이 구라, 스에히로 슈조 (사케 양조장)

가에이 구라에서는 시간이 흘러도 사케는 변치 않습니다. 스에히로 슈조 사케 양조장은 일본 에도 시대에 설립되었습니다. 아이즈와카마쓰시는 사케를 제조하는 '가에이 구라'를 중요한 역사적 건물로 지정했습니다. 이곳에서 방문객들은 사케 제조 과정과 메이지 시대에 건축된 오래된 일본식 방을 체험해보는 가이드 투어를 할 수 있습니다. 매년 10월부터 3월 양조 작업이 이루어지며, 이 시기의 방문객들은 발효 탱크 안의 양조 과정과 사케의 상태를 볼 수 있습니다. 방문객들은 연중 내내 6~8종의 사케를 시음할 수 있습니다. 스에히로 사케와 그 외 기타 아이즈산 주류를 판매중입니다. 현관 안쪽 왼편에는 가에이 구라에서 가장 오래된 창고를 개조한 '깃사 앤('앤 카페')'이라는 카페가 있습니다. 이 카페에서는 사케 양조용수로 끓인 커피와 고품질 사케로 만든 케이크를 맛보실 수 있습니다.

장소 정보

장소 정보
웹사이트https://www.sake-suehiro.jp/(Japanese)
연락하기

스에히로 슈조 가에이 구라

(+81) 242-27-0002

성수기일년 내내
개장 시간

12월31일・1월1일

주차있어
입장료무료
관련정보베스트 시즌: 10월 중순부터 3 월상순



상기 시즌의 경우, 실제 술 시코미(술 만드는 과정) 풍경이나 술의 발효되는 모습을 가까이서 보시면서, 그 향기를 맡으실 수 있습니다.



안내는9:00부터 30분 마다, 최종 안내는16:30
Access Details
가는 법후쿠시마현 아이즈와카마쓰시 닛신마치 12-38
방향보기
가는 법

택시: JR 아이즈와카마쓰역에서 10분 전철: JR 아이즈와카마쓰역에서 도보로 20분, JR 나누카마치역에서 도보로 8분

관련 일정

    1. 음식

      아이즈 미식 여행

      1일 아이주 요리여행에는 음식을 먹지 않은 빈속으로 참석하셔서 맘껏 마시세요! 이 멋진 투어는 일년 중 언제든지 즐길 수 있으며, 기존의 이 지역 여행의 계획에 추가해보시면 탁월한 선택이 될 것입니다. 목적지에 도착하기 위해 기차, 시내버스, 택시를 이용하시면 충분한 식욕이 생기셔서 목적을 달성하실 수 있습니다! 여러분이 좋아하는 처음 본 음식들이 식욕을 굉장히 돋구어 줄 것입니다. 기타카타 역을 떠나 "쇼쿠도" 라고도 불리는 인기 있는 다이너 하세가와에서 후쿠시마의 유명한 기타카타 라면을 먹어보세요. 부드러운 육수의 맛은 특히 라면에 얹는 고명과 직접 만든 면의 질감에 잘 어울립니다. 기타카타 라면은 일본에서 가장 유명한 라면 종류 중 하나이고 기타카타 시의 하세가와는 저녁식사를 하기에 인기 있는 장소이므로 가게와 식당은 손님으로 붐빕니다. 그곳에서부터 아이즈와카마츠 역까지 여행하는데, 이 지역은 가장 멋진 관광지들을 쉽게 접할 수 있는 곳입니다 - 하지만 당신은 지금 음식과 음료를 마시기 위해 이곳에 왔습니다! 미츠타야로 가서 맛있는 난로에 굽은 꼬치 몇 개를 먹을 수 있습니다. 그 맛이 입안에서 녹아서 추운 날이면 여러분을 따뜻하게 해줄 것입니다. 거기서부터 여러분은 어떻게 사케가 만들어지는지 배울 수 있는 슈에히로 사케 양조장르로 갈 것입니다. 관광이 끝나면 다양한 시음을 해볼 수 있습니다 (운전하지 않는 한). 모든 일정이 끝나고 아이즈와카마츠 역으로 되돌아 오면 배도 부르고 추억도 풍부하게 담아서 여행을 마무리하게 됩니다.

      아이즈 미식 여행

근처

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역사 & 문화

하니쓰 신사

에도 시대 전반기에 아이즈 번을 세운 호시나 마사유키에게 바치는 사당입니다. 에도 시대 초기에는 아이즈 번 출신의 봉건 영주들의 조상인 호시마 마사노부가 하네쓰 신사에 봉안되었습니다. 사당 경내 곳곳에서 성스러운 분위기가 풍기는 것을 느낄 수 있습니다. 에도 시대부터 이 사당이 가진 400년의 역사는 분명 역사 애호가들과 아이즈 번 팬들에게도 똑같이 관심의 대상이 될 것입니다. 가을 동안, 바닥에 밝은 빨간 잎들은 마치 멋진 카펫같이 덮여있습니다. 많은 관광객들과 사진작가들이 이 장

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자연경관

칸논지가와 강 벚꽃나무

가와게타 JR 역에서 1분정도 북쪽으로 걸으면 나오는 이 길은 칸논지가와 강둑을 따라나있는 1km의 아름다운 길입니다. 봄이면 그 길은 요시노와 가지가 늘어진 벚나무로 이뤄진 터널로 변합니다. 칸논지가와 강은 후쿠시마현에서 벚꽃을 볼 수 있는 가장 환상적인 곳 일것입니다. 잔잔한 강물과 눈처럼 떨어지는 사랑스러운 꽃잎은 눈을 뗄 수 없는 광경입니다. 연분홍빛 꽃망울과 대조되는 무성한 초록빛 둑은 잊을 수 없는 풍경을 연출합니다. 약 200그루의 나무들은 칸논지가와 강을 따라 양 변 모두 위에 자라고 있습니다. 또한 강의 자연스러운 곡선의 도시를 둘러싼 그 모양은 경관과 잘 어우러져 있습니다. 이곳은 후쿠시마에서 가장 사랑받는 훌륭한 자연 풍경 중 하나입니다. 칸논지가와 강 벚나무는 도호쿠 전역의 벚꽃 최고 명소 중 11위를 차지하기도 했습니다. 은은한 꽃망울과 달콤하고 신선한 공기를 즐기면서 칸논지가와 강을 찾는 방문객들은 벚꽃시즌에만 볼 수 있는 노점상의 맛있는 음식도 맛볼 수 있습니다. 이곳에 있는 다양한 야타이(포장마차) 음식들이 있는 강둑에서의 봄소풍을 추천합니다. 나무가 빛을 발하는 저녁 시간은 절대 놓치지 마세요. 강물이 빛에 반사되어 마치 꿈 속에 있는 듯한 느낌을 선사합니다.

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역사 & 문화

오야쿠엔

오야쿠엔(御薬園)은 아이즈 번주(藩主)의 별장으로 지금으로부터 약 600년전부터 이용되어 왔습니다. 또한 17세기 중순에 아이즈의 영주는 서민을 역병에서 구하기 위해 원내에도 약초도 재배한 것에서 「쿠스리(薬)」의 글자를 사용한 오야쿠엔(御薬園)이라고 불리우게 되었습니다. 이 오야쿠엔(御薬園)은 대표적인 일본 정원으로 현재 남아있는 시설로서는 아주 중요한 장소입니다. 원내에 있는 건물은 번주(藩主)의 휴식장소나 접대 장소로도 사용되었습니다. 이 때문에 이곳은 일본적인 차도 제공되었는데 지금은 맛차(お抹茶) 체험도 할수 있는 시설로 되어 있습니다. 꼭 아이즈에 남아 있는 일본정원과 맛차(お抹茶)를 오야쿠엔(御薬園)에서 즐겨 주십시요.

당신이 좋아할만한 곳

야마토가와
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야마토가와

기타카타역 근방의 야마토가와 양조장. 이곳은 1790년 에도 시대에 세워졌으며, 지금까지 사케를 생산하고 있습니다. 여기에서 만들어지는 유명한 사케는 이이데산의 맑은 물을 이용하여 만들어집니다. 야마토가와 양조장의 또 다른 중요한 요소는 정성스럽게 재배된 양질의 쌀을 사용하는 것입니다. 이 쌀은 야마토가와 양조장 소유의 논과, 선별된 지역 농가에서 재배됩니다. 양조장 옆으로는 북방박물관이 있는데, 에도 시대에 지어진 오래된 토기 창고를 일반에 공개하고 있습니다. 에도 시대 이후, 사케의 제조 과정이 어떻게 바뀌어 왔는지 알 수 있습니다.

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츠루가조 카이칸

쓰루가조카이칸은 쓰루가조 성 옆에 있는 복합 쇼핑몰입니다. 와파 메시와 소스 카츠돈에서는 소바, 기타카타 라멘까지 현지요리를 맛볼 수 있습니다. 프랑스 레스토랑 '레이신스(Racines)'도 구내에 있어 일식과 양식 요리를 모두 한 곳에서 즐길 수 있습니다. 약 1,000명의 손님이 앉을 수 있는 식당들이 있습니다. 1층에는 기성품인 기타카타 라면, 소바국수, 일본 피클, 달콤한 간식부터 아카베코 행운의 붉은 소와 같은 전통 공예품까지 현지 아이즈 상품과 기념품을 판매하는 면세점이 들어서 있습니다. 뿐만 아니라, 여러분은 자신의 아카베코 소(행운을 가져온다고 하는 전통적인 민속 장난감)를 그려보고, 여행의 기념품으로 집으로 가져갈 수도 있습니다. 아카베코 그림을 그리는 데는 약 30분이 소요되며 단체 예약은 필수입니다. 주차 구역은 개인 차량뿐만 아니라 일반 버스도 수용할 수 있습니다.

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