기타카타역 근방의 야마토가와 양조장. 이곳은 1790년 에도 시대에 세워졌으며, 지금까지 사케를 생산하고 있습니다. 여기에서 만들어지는 유명한 사케는 이이데산의 맑은 물을 이용하여 만들어집니다. 야마토가와 양조장의 또 다른 중요한 요소는 정성스럽게 재배된 양질의 쌀을 사용하는 것입니다. 이 쌀은 야마토가와 양조장 소유의 논과, 선별된 지역 농가에서 재배됩니다. 양조장 옆으로는 북방박물관이 있는데, 에도 시대에 지어진 오래된 토기 창고를 일반에 공개하고 있습니다. 에도 시대 이후, 사케의 제조 과정이 어떻게 바뀌어 왔는지 알 수 있습니다.
| 웹사이트 | http://www.yauemon.co.jp/(Japanese) |
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| 연락하기 | (+81) 241-22-2233 |
| 성수기 | 일년 내내 |
| 가는 법 | 기타카타시 방향보기 |
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| 가는 법 |
도보 : JR 기타카타역에서 15분 |
눈이 녹을 무렵의 습원에 피는 산부채와 주변의 산들이 실록이 될 무렵 선명한 노란색으로 습원을 빛내는 야생백합이 대표되듯 오제에는 아름다운 꽃이 많이 핍니다. 아름다운 꽃으로 상징되는 오제의 자연은 산, 호수와 늪, 계곡, 산림, 그곳에 사는 동물이 서로 어울려 생겨난 것으로 너무나도 멋지고 풍요롭습니다. 히라노 쵸조(平野長蔵)가 오제를 개산한 후 약 100년이 지나지만 이렇게까지 아름다운 자연이 지켜지고 있는 오제는 일본 자연보호의 상징입니다., 오제는 각 계절의 표정을 가진 자연과 그것을 둘러싼 모든 것이 우리들을 매료합니다.
해발 600m의 반다이고원 리스텔파크 내 100,000㎡의 꽃과 향기의 정원.라벤다, 민트, 카모미르 등 약 500종의 허브와 유채꽃, 양귀비, 해바라기, 코스모스 등의 풀꽃이 일면 가득 피어 계절별로 멋진 하모니를 연주합니다.그리고 "이나와시로 허브 공원"의 상징, 캐나다인 아티스트에 의한 높이 약 5m의 거대 조각.바람과 빛과 계절의 꽃들이 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.유용한 링크호텔 리스텔 이나와시로이나와시로 호
외관은 초가지붕으로 이루어진 가옥과 창고 구조입니다. 부지 내에는 소바집, 술집, 찻집이 3점포 있습니다. 대파를 젓가락 삼아 먹는 무즙소바 (다카토 소바)가 유명한 가게입니다.
우라반다이는 도호쿠지방 후쿠시마현 북부의 반다이산, 아다타라산, 아즈마산에 둘러싸인 해발 약 800미터에 위치해 있습니다. 1888년에 아이즈반다이산이 분화해 형성된 고원이 반다이고원입니다. 반다이아사히 국립공원으로 지정돼 있는 우라반다이는 여름에는 선선하고 겨울에는 눈이 많이 오는 등 계절마다 매력이 많고 많습니다. 아웃도어, 인도어 둘 다 즐길 수 있는 우라반다이！고시키누마 늪, 히바라호 등 300여개 호수와 늪이 산재해 있어, 숲과 호수가 조성하는 자연의 선율은 방문객들에게 감동을 선사합니다.
외관은 초가지붕으로 이루어진 가옥과 창고 구조입니다. 부지 내에는 소바집, 술집, 찻집이 3점포 있습니다. 대파를 젓가락 삼아 먹는 무즙소바 (다카토 소바)가 유명한 가게입니다.
가에이 구라에서는 시간이 흘러도 사케는 변치 않습니다. 스에히로 슈조 사케 양조장은 일본 에도 시대에 설립되었습니다. 아이즈와카마쓰시는 사케를 제조하는 '가에이 구라'를 중요한 역사적 건물로 지정했습니다. 이곳에서 방문객들은 사케 제조 과정과 메이지 시대에 건축된 오래된 일본식 방을 체험해보는 가이드 투어를 할 수 있습니다. 매년 10월부터 3월 양조 작업이 이루어지며, 이 시기의 방문객들은 발효 탱크 안의 양조 과정과 사케의 상태를 볼 수 있습니다. 방문객들은 연중 내내 6~8종의 사케를 시음할 수 있습니다. 스에히로 사케와 그 외 기타 아이즈산 주류를 판매중입니다. 현관 안쪽 왼편에는 가에이 구라에서 가장 오래된 창고를 개조한 '깃사 앤('앤 카페')'이라는 카페가 있습니다. 이 카페에서는 사케 양조용수로 끓인 커피와 고품질 사케로 만든 케이크를 맛보실 수 있습니다.
쇼와 마을에는 '가라무시'(쐐기풀에서 나는 식물섬유)를 엮는 전통이 대대로 전해져 왔습니다. 이 곳에 방문하여 이 전통에 대해 더욱 자세히 알아보세요. 이 곳에는 현지에서 생산된 상품을 파는 가게뿐만 아니라 직접 가라무시 직물을 짜볼 수 있는 공간도 마련되어 있습니다.
소박한 색채의 오우치주쿠 안에서, 컬러풀한 상품들이 눈을 끄는 "치리멘 잡화"가 즐비한 본가 카나야입니다. 호박이나 가지 등의 야채의 모양을 공기알을 시작으로 장식이나 장식 등의 알록달록한 칠리면세공이 매장에 진열되어 있습니다. 매장에 진열된 이 잡화들은 모두 수제품으로 추천할만한 아이즈 상품과 모둠 야채입니다. 보는 것만으로도 신나고 다양한 소품을 구매해 가족이나 친구에게 선물해보세요.
