야마토가와

야마토가와

기타카타역 근방의 야마토가와 양조장. 이곳은 1790년 에도 시대에 세워졌으며, 지금까지 사케를 생산하고 있습니다. 여기에서 만들어지는 유명한 사케는 이이데산의 맑은 물을 이용하여 만들어집니다. 야마토가와 양조장의 또 다른 중요한 요소는 정성스럽게 재배된 양질의 쌀을 사용하는 것입니다. 이 쌀은 야마토가와 양조장 소유의 논과, 선별된 지역 농가에서 재배됩니다. 양조장 옆으로는 북방박물관이 있는데, 에도 시대에 지어진 오래된 토기 창고를 일반에 공개하고 있습니다. 에도 시대 이후, 사케의 제조 과정이 어떻게 바뀌어 왔는지 알 수 있습니다.

장소 정보

장소 정보
웹사이트http://www.yauemon.co.jp/(Japanese)
연락하기

(+81) 241-22-2233

성수기일년 내내
Access Details
가는 법기타카타시
방향보기
가는 법

 

도보 : JR 기타카타역에서 15분

관련 일정

근처

The World Glassware Hall
역사 & 문화

아이즈한코 닛신칸

닛신칸은 인재 육성을 목표로 1803년에 건설된 아이즈번의 최고학부.아이즈번사의 자제는 10살에 입학해서 학문이나 무도를 배워 몸과 마음을 단련시켰습니다.약 8000평의 부지에는, 무술장이나 천문대, 일본 최고(最古)의 풀장이라고 불리는 스이렌스이바이케 연못 등이 있어, 에도막부 말기에는 백호대 소년들을 비롯한 많은 우수한 인재를 배출.보신(戊辰)전쟁에서 소실된 당시 시설을 충실히 복원한 현재의 닛신칸에서는, 장대한 에도 건축이나 당시의 학습 모습을 관람할 수 있을 뿐만 아니라, 좌선이나 다도, 궁도, 승마 등 각종 무사도 체험이나, 길조를 비는 아이즈의 향토완구의 하나인 「아카베코」 등 그림 새기기 체험도 즐기실 수 있습니다.유용한 링크지금도 살아 숨쉬는 사무라이의 정신을 느끼다

The World Glassware Hall
자연경관

이나와시로 허브 공원

해발 600m의 반다이고원 리스텔파크 내 100,000㎡의 꽃과 향기의 정원.라벤다, 민트, 카모미르 등 약 500종의 허브와 유채꽃, 양귀비, 해바라기, 코스모스 등의 풀꽃이 일면 가득 피어 계절별로 멋진 하모니를 연주합니다.그리고 "이나와시로 허브 공원"의 상징, 캐나다인 아티스트에 의한 높이 약 5m의 거대 조각.바람과 빛과 계절의 꽃들이 여러분의 방문을 기다리고 있습니다.유용한 링크호텔 리스텔 이나와시로이나와시로 호 

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소박한 색채의 오우치주쿠 안에서, 컬러풀한 상품들이 눈을 끄는 "치리멘 잡화"가 즐비한 본가 카나야입니다. 호박이나 가지 등의 야채의 모양을 공기알을 시작으로 장식이나 장식 등의 알록달록한 칠리면세공이 매장에 진열되어 있습니다. 매장에 진열된 이 잡화들은 모두 수제품으로 추천할만한 아이즈 상품과 모둠 야채입니다. 보는 것만으로도 신나고 다양한 소품을 구매해 가족이나 친구에게 선물해보세요.

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가에이 구라에서는 시간이 흘러도 사케는 변치 않습니다. 스에히로 슈조 사케 양조장은 일본 에도 시대에 설립되었습니다. 아이즈와카마쓰시는 사케를 제조하는 '가에이 구라'를 중요한 역사적 건물로 지정했습니다. 이곳에서 방문객들은 사케 제조 과정과 메이지 시대에 건축된 오래된 일본식 방을 체험해보는 가이드 투어를 할 수 있습니다. 매년 10월부터 3월 양조 작업이 이루어지며, 이 시기의 방문객들은 발효 탱크 안의 양조 과정과 사케의 상태를 볼 수 있습니다. 방문객들은 연중 내내 6~8종의 사케를 시음할 수 있습니다. 스에히로 사케와 그 외 기타 아이즈산 주류를 판매중입니다. 현관 안쪽 왼편에는 가에이 구라에서 가장 오래된 창고를 개조한 '깃사 앤('앤 카페')'이라는 카페가 있습니다. 이 카페에서는 사케 양조용수로 끓인 커피와 고품질 사케로 만든 케이크를 맛보실 수 있습니다.

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